福建泰宁回乡养鱼大的黄胜旺红足蒿
福建泰宁:回乡养鱼大的黄胜旺
在泰宁,随着旅游人气越来越旺,一批特色水产养殖也风生水起,稻田鱼就是游客餐桌上的一道佳肴。新桥乡岭下村有一位90后小伙,接触水产养殖不久,但名气不小,周边地区养殖稻田鱼的农户有需求都会去找他。 近日,找… 在泰宁,随着旅游人气越来越旺,一批特色水产养殖也风生水起,稻田鱼就是游客餐桌上的一道佳肴。新桥乡岭下村有一位90后小伙,接触水产养殖不久,但名气不小,周边地区养殖稻田鱼的农户有需求都会去找他。 近日,找到这位“传说”中的小伙子黄胜旺,他正与几位村民正围着一口水池,用碗从池子里舀着什么放进水桶里。黄胜旺告诉我们,水池里面是他这几天刚刚孵化出来的鲤鱼鱼苗,当天有预约的村民前来取货。 这可不是一般的水池,是黄胜旺的孵化池。他说,这池子有别于传统的静水孵化,采用的是流水孵化方式,孵化量大,速度快,时间短,受精率高,孵化率高,成活率高。一批能孵化两三百万尾,卖四五千元。 村民对黄胜旺的鱼苗赞誉有加。本村村民黄良平告诉,自从去年下半年黄胜旺的鲤鱼苗培育成功后,对村民养殖稻田鱼提供了很大的方便。从他这里抓的鱼苗放到田里面,个把月就能养到拇指大小,生长速度很快。 别看大家对小黄评价这么高,他接触水产养殖业的时间却不到3年。2013年,他从山东齐鲁工业大学化学工程与工艺专业毕业后,在宁波找了一份本专业的高薪工作,在工作半年后,他发现朝九晚五的生活并不适合他,他从小生长在农村,家里祖辈都养鱼,他喜欢这种自由自在的生活,尤其是农村人少地多的现象拨动了黄胜旺创业的念头。 一心想回老家发展养殖业的黄胜旺,辗转福州、宁德、宁波等地,花了两年时间,边打工边潜心学习水产养殖技术。2015年6月,学成归来,回到自己的家乡,利用打工攒下的积蓄承包流转了20多亩的土地,开始养殖鲤鱼、龙虾、泥鳅等水产品。 与周边其他养殖户不同的是,黄胜旺所有的种苗都自己培育,养殖饲料也“与众不同”。他说,养鱼主要两大成本,一是苗种,一是饲料,这两项占整个养殖成本的一大半。他自己会孵化繁殖苗种,同时不用人工饲料,用人工培育的红虫、水藻当饲料,解决了这两大问题,不仅降低了养殖成本,同时降低了养殖风险。 过硬的专业技术,使得他成了三里八乡小有名气的育鱼苗高手,周边地区养殖户遇到了什么问题都会前来请教他。 泰宁县纯净的水资源具备得天独厚的水产养殖优势,加上成熟的养殖技术,目前,黄胜旺正抓紧扩大养殖、育苗规模。下一步,他打算发展稻田鱼养殖合作社,向周边农户提供优质苗种,免费为合作养殖户提供养殖技术,回收成鱼,保证销路,实行“基地+农户”养殖模式,让更多的乡亲和他一起实现养殖稻田鱼致富梦。
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